… полското кралско семейство.
Преди много поколения, казва Лили, в Полша управлявал крал, който е мой пра-пра-пра-пра-пра чичо.
Лили се ражда в Ню Йорк през 1983 като Liliane Rudabet Gloria Elsveta Sobieski.
Родителите й са от френски и полски произход.
Лилиан е името на майка й.
Беше прекалено сериозно за малко момиче. Затова ми викаха Лили. Елжбета идва от семейството на майка ми. Това е Елизабет на полски, обяснява Собиески.
Лили расте в нюйоркския квартал Уест Сайд, прекарва и доста време във Франция при родителите на баща си.
Лили все по-често започнала да се появява по телевизията.
Записала участия в „Огнената Грейс“, „Reunion“ и „A Horse For Danny“. Дебютът й в киното се състоял през 1997, когато се появява в „Jungle 2 Jungle“ на Disney с Тим Алън и Мартин Шорт. През 1998 г. завюва нови върхове в кариерата си с още два филма.
Играе Чейн Уилис в независимата продукция на Мърчант-Айвъри „A Soldier’s Daughter Never Cries“. Филмът спечелва овациите на критиката и я прави популярна сред любителите на арт-киното. В пълен контраст с ограничения показ на „A Soldier’s Daughter Never Cries“, блокбъстърът „Смъртоносно влияние“ прави Лили популярна и сред широката публика.
1999 се оказва знаменителна година за Лили. Тя получава номинации за наградите Еми и Златен глобус за главната роля в минисериалът на CBS „Жана Д’Арк“.
Играе с Дрю Баримор в „Целуни ме“; отказва ролята на най-популярното момиче, за да играе по-интересната „безинтересна” математичка.
През 1999 очакваният с голямо нетърпение филм на Стенли Кубрик „Широко затворени очи“. Лили си партнира с Том Круз.
Есента на 2001 определено е „Есента на Лили Собиески“.
Първо Columbia Pictures издава майсторски направения трилър „Стъклената къща“, в който Лили играе с Даян Лейн и Стеран Скаарсгард.
Месец след „Стъклената къща“, през октомври Fox пуска на екран страховития екшън-трилър на Джон Дал „Убиец на пътя“, с Пол Уокър и Стив Зан.
През ноември Paramount Classics издава „My First Mister“, режисиран от Кристин Лахти филм със Собиески в ролята на младо момиче, което се сприятелява със собственик на магазин в изпълнение на Албърт Брукс; и накрая – минисериала на Джон Авнет „Uprising“.
Година по-късно Лили се завръща на екрана с два европейски филма – „L’idole“ и „Max“. „В „L’idole“ аз играя актриса… младо момиче от Австралия, което живее в Париж и работя като дубльорка в театър.
В началото на 2002 бе обявено, че Катрин Деньов, Рупърт Евърет и Лили Собиески ще играят във френския минисериал „Les Liaisons Dangereuses“ (Опасни връзки), базиран на класиката на дьо Лакло от 18-ти век.
Към тях се присъединиха още Настася Кински и Даниел Дарио. Лили Собиески бе в ролята на Сесил Воланж, младо и невинно момиче, пионка, а по-късно съучастник в макиавелианските сексуални игри на по-възрастните, мадам Мертьой (Деньов) и Валмонт (Евърет).