• пилешки бутчета – 3 бр.
• картофи – 600 г
• гъби – 200 г
• лук – 1 глава
• сол
• олио – 3 с.л.
• черен пипер – 1/4 ч.л.
• брашно – 1 с.л.
• магданоз

Картофите се обелват, нарязват и заедно с почистените и нарязани гъби се слагат на дъното на тава за печене.

Лукът се обелва, нарязва на полумесеци и се слага при останалите продукти. Всичко се поръсва със сол и малко олио, след което се обърква.

Отгоре се подрежат разделените по на две части бутчета.

Пилешкото се поръсва със сол и черен пипер. Налива се чаша вода и ястието се слага да се пече на 200 °C във фурната.

Малко преди готовност на пилето с картофи в малко вода се размива супена лъжица с брашно и се слага при картофите и бутчетата.

Нарязват се няколко стръка магданоз и тавата със сочното пиле се връща за още десет минути във фурната.

Освен пиле с картофи, препоръчваме и няколко други класики – вкусно пиле с ориз, пиле с гъби, защо не и пиле с грах.