Печени пресни чушки /Сиврия/ с извара от баба Хая

Венцислав Христов 822 

Продукти

– Пресни зелени чушки /Сиврия/ 1 кг
– масло или олио, а може и двете – 2/3 лъжици
– извара /сирене/ 600/700 гр
– яйца 4 бр.
– домати /пресни или от консерва/ за салцата /дом. сос/
– подправки – сол, магданоз, босилек, чесън 5/6 скилидки, може и в соса, и в изварата да се добавят

Приготвяне

Чушките се пълнят със разбитата смес от извара и яйца и се поставят в тава с малко вода и олио/масло. Поставят се във фурната и се пекат до омекване е пожълтяване.
Към тях сервирам салца /дом. сос/ с магданоз и босилек.
Леко пролетно ястие. Да вие сладко!

Добър апетит!!! בתיאבון ||| Bon appétit!!!

Етикети:
Сподели
КОМЕНТИРАЙ

Последни

Случва се…

Интересно влиза ли в застраховката, застрахователно събитие с щета в резултат от  среща със слон?!?

Из записки от българската Промяна…

Кирил Петков: Значи отиваш при Корнелия и и казваш, че колите, пътищата са твои, тя там… Ние знаем. Асен Василев:…

Маратон на четенето за 24 май в община „Родопи“

С масови, цветни и пъстри шествия, концерти , инициатива под надслов „Вземи книга, остави книга“ и поднасяне на цветя община…

Само 2% от учителите дават свобода на избор

Едва 2% от българските учители уверено дават избори на учениците си в класната стая и възможност да управляват собственото си…

Джипът на НСО с К. Петков се е движил със 160 км/ч при катастрофата

"Загиналият шофьор при тежката катастрофа с кола на НСО на входа на Аксаково не е имал добра видимост заради пътни…

- РЕКЛАМА -