Трицветен крем от баба Живка

Венцислав Христов 264 

ПРОДУКТИ

* 1л прясно мляко

* 5 яйца

* чаена чаша захар

* 5 супени лъжици бяло брашно пресято

- РЕКЛАМА -

* 2 лъжици какао

* 1 ванилия

*1/2чаша захар за карамел

ПРИГОТВЯНЕ

5 жълтъка са разбиват с 2 лъжици захар, 5 лъжици брашно, 1 чаша прясно мляко /студено/. 5 белтъка се разбиват на сняг с една ванилия. Смесват се белтъци жълтъци. Във врящото мляко с 1 чаша захар се прибавя сместа с непрекъснато разбиване за сгъстяване на крема. Така приготвената смес се разделя на 3 части по равно. Избирате чаши прозрачни /за да виждат цветовете/  и започвате да пълните чашите. 1/3 дъното на чашата поставят карамела, 1/3 са какаото, 1/3 яйчния крем. По желание може да гарнирате отгоре със сладко от вишни, сливи и т.н. по вкус., стафиди, орехи, фъстъци.

Да ви е сладко!

Баба Живка

Сподели
КОМЕНТИРАЙ

Последни

Косово – родопската перла

И нещо за добро утро, скрито в Родопите. Забравено от Бога, но възродено от хората - с. Косово. Само на…

Пиян от Куклен уби приятел по чашка в спор за шише

49-годишният Мариян Паскалев застава пред Окръжен съд Пловдив днес за убийство с особена жестокост на свой приятел по чашка и…

Мъж от Ягодово запали 8 фирмени коли

Мъж от Ягодово, запалил 8 автомобила, от които 7 фирмени, застава пред Окръжен съд Пловдив днес. Срещу подсъдимия Г. Ш.…

Търсят изход от кризата с кадри в туризма

В петък министър Евтим Милошев призова парламента да  гласува промяна в Закона за чужденците в Република България. Браншът даде светкавично…

10-те най-нездравословни мазни храни

През последните няколко десетилетия познанията ни за мазнините в храните се промениха. През 90-те години на миналия век смятахме, че…

- РЕКЛАМА -