Необходими продукти:
- 2 пушени наденици
- Сол и черен пипер
- 500 г кисело зеле
- Копър и магданоз
- Олио
Начин на приготвяне:
- Надениците се нарязват на колелца и се изпържват в малко мазнина в силно загрят тиган.
- Киселото зеле се залива със студена вода и се оставя да заври. Огънят се намаля и се оставя зелето да покъкри за 30 мин.
- Когато водата се изпари, вътре се добавят резените наденица и всичко се овкусява с черен пипер, сол, копър и магданоз.
