Сладко от цели ягоди

MyRodopi 103 

Необходими продукти:

  • 1 кг ягоди
  • 800 г захар
  • 200 г глюкоза
  • 1 ч.л. лимонена киселина

Начин на приготвяне:

  1. Ягодите трябва да бъдат дребни и немного узрели.
  2. Измиват се и се почистват от дръжките, след което се посипват със захарта и се оставят да престоят 12-16 часа.
  3. Когато измине посоченото време, плодовете се варят на средно силен огън заедно с глюкозата, като образуващата се на повърхността пяна се отстранява.
  4. Към края на варенето се прибавя лимонената киселина. След 2-3 минути сладкото се сваля от огъбя и се изсипва в затоплени бурканчета.
  5. Като изстине се затваря с капачки и се съхранява на сухо и прохладно място.
  6. За да се запази сладкото за по-дълго време, по-добре стерелизирайте пълните бурканчета за 10 минути.
Етикети:
Сподели
КОМЕНТИРАЙ

Последни

Продава панорамни парцели 6-800м2 под Белащица

кодг 61645. Парцели УПИ от 600-800м2, в микрорайон за 20 жилищни имота между Белащица и Марково. Парцелите ще са за…

Вилните зони на Храбрино – на сухо

Във вилните зони на Храбрино ту има, ту няма вода, лошото е, че няма никаква яснота кога и за колко…

Волейболистките ни до 18 – еврошампион!

Националният отбор на България по волейбол за девойки до 18 години стана европейски шампион. Във финала на шампионата в Румъния…

4 общини събраха над 19 хил. лв. за мъж от Лъки

Над 19 хиляди лева събраха хора от четири родопски общини - Лъки, Чепеларе, Мадан и Златоград за лечението на Кадир…

Два дни младежки фест в Чепеларе

Заповядайте на "ТУКА Е ТАКА ФЕСТ" на 3 и 4 август в Градския парк на Чепеларе. Младежкият двудневен фест ви…

- РЕКЛАМА -